Incheon, ciudad portuaria estrechamente vinculada con la introducción del café y de otras expresiones de la modernidad en Corea, volvió a convertirse en un punto de encuentro entre países productores, profesionales del sector y consumidores especializados.
Su relevancia histórica, sumada a su posición estratégica como centro logístico y urbano, ofrece condiciones favorables para proyectar cafés de origen hacia nuevos públicos fuera de Seúl y fortalecer la presencia de El Salvador en uno de los mercados cafeteros más dinámicos y exigentes de Asia.
En este contexto, la Coffee Critics Association, CCA organizó el K-Coffee Awards Winners Tasting Event en Crocat House, espacio cultural ubicado frente al litoral de Jemulpo-gu, en la Ciudad Metropolitana de Incheon.
Es así como El Salvador se abrió camino en este importante encuentro especializado en donde la bebida obtuvo el primer lugar en la categoría de procesos no lavados, constituyéndose en la primera ocasión en que el café alcanza esa posición dentro de dicha categoría.
