El Centro Histórico de San Salvador suma una innovadora propuesta con la apertura de “Gatitos Café”, el primer cat café de estilo japonés en la capital. Este espacio combina gastronomía temática, cultura otaku y convivencia con gatos en un ambiente diseñado para ofrecer una experiencia diferente. El proyecto, liderado por la emprendedora Raiza Sánchez, abrirá sus puertas el 17 de abril, apostando por un concepto que ha ganado popularidad a nivel internacional.
El establecimiento contará con dos niveles: una cafetería en la planta baja y un área especial para interactuar con los gatos en el segundo nivel, con acceso mediante reservación previa y sesiones controladas de 45 minutos. Además de su propuesta culinaria inspirada en ciudades como Tokio y Osaka, el café incorpora un importante componente social, ya que varios de los felinos provienen de refugios y estarán disponibles para adopción responsable.
“Gatitos Café” también destaca por sus estrictos protocolos de bienestar animal, garantizando espacios adecuados, tiempos de descanso y medidas de higiene para proteger tanto a los visitantes como a los gatos. Más allá de ser un negocio, este proyecto busca crear conciencia sobre el respeto hacia los animales y fortalecer una comunidad interesada en la cultura japonesa, convirtiéndose en un nuevo punto de encuentro en la ciudad.
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