La multinacional mexicana Grupo Bimbo inauguró oficialmente NOVABES, su nueva panadería industrial ubicada en Apopa, consolidando al país como un eje clave dentro de su red de operaciones en Centroamérica y reafirmando su apuesta por el desarrollo económico, social y ambiental de El Salvador.
Con más de tres décadas de presencia en el país, la compañía fortalece su visión de crecimiento sostenible mediante esta inversión estratégica, considerada una de las más relevantes en el sector industrial reciente. La planta, que implicó una inversión cercana a los 200 millones de dólares, incorpora tecnología de última generación y amplía significativamente la capacidad de producción en categorías como panificados, panquelería y tortillas.
El complejo industrial integra áreas de producción, almacenamiento y logística, además de un centro de distribución de más de 4,000 metros cuadrados y un edificio administrativo, todo bajo estándares de calidad, seguridad y eficiencia alineados con la estrategia global de la empresa.
Uno de los elementos más destacados de NOVABES es que se convierte en la primera panadería de Grupo Bimbo en operar bajo el régimen de zona franca de alimentos en El Salvador, lo que fortalece la competitividad logística del país y facilita el acceso a mercados centroamericanos.
Durante la inauguración, la ministra de Economía, María Luisa Hayem, destacó la importancia de esta inversión para el país. “Gracias a Grupo Bimbo por su confianza en El Salvador y por apostar por nuestra gente, generando oportunidades y contribuyendo al desarrollo productivo del país”, expresó.
El proyecto también representa un impulso significativo al empleo formal y al desarrollo de capacidades locales, promoviendo la participación de proveedores nacionales y dinamizando la economía en el principal corredor logístico del Área Metropolitana de San Salvador (AMSS).
La planta NOVABES es la culminación de un proceso iniciado en abril de 2024, cuando se colocó la primera piedra del proyecto. En ese momento, el secretario de Comercio e Inversiones, Miguel Kattan, subrayó que la decisión de la empresa de invertir en el país respondió a factores como la seguridad y la certeza jurídica, elementos que, según indicó, marcaron la diferencia frente a otros países de la región.
Con esta nueva operación en Apopa, El Salvador fortalece su posicionamiento como centro productivo y logístico en Centroamérica, en un contexto de creciente atracción de inversiones y expansión industrial que continúa transformando la economía nacional.
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