El Día de Acción de Gracias, conocido como Thanksgiving en inglés, es una festividad tradicional celebrada principalmente en Estados Unidos y Canadá.
Tiene sus raíces en las antiguas celebraciones de cosecha y agradecimiento, pero su versión moderna se originó en el siglo XVII, cuando los peregrinos ingleses en Plymouth compartieron un banquete con los pueblos indígenas Wampanoag en 1621, agradeciendo por la primera cosecha abundante.
Esta celebración tiene lugar el cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos y el segundo lunes de octubre en Canadá.
Durante este día, las familias y amigos se reúnen para compartir una comida especial, que típicamente incluye pavo asado, puré de papas, salsa de arándanos, relleno, y pastel de calabaza.
Más allá de la comida, el Día de Acción de Gracias es un momento para reflexionar sobre las bendiciones recibidas, expresar gratitud y fortalecer los lazos familiares.
También es conocido por eventos como el desfile de Macy’s en Nueva York y por marcar el inicio de la temporada navideña.
Aunque su significado puede variar de persona a persona, el espíritu de gratitud y generosidad es el corazón de esta celebración.